NAŠE VÍNA

Bílá vína
Bílá vína jsou u většiny našich zákazníků v poslední době nejvíce oblíbená. Zejména mladší generace vyhledává bílá vína mladá, svěží, ovocná, s typickým odrůdovým charakterem ve vůni a chuti. Připravujeme je jak standardní reduktivní cestou, tak metodou kryomacerace, či sur-lie, zrající v barrikových sudech s malolaktickou fermentací i bez ní, či ve speciálním betonovém tanku.

Rosé vína
Při produkci růžových vín klademe maximální důraz na udržení charekteristiky odrůdy se zohledněním polohy i půdy, ale zároveň se snažíme o zachování ovocnosti, čistoty a svěžesti vína. Za několik posledních let jsou všechna naše rosé vína nositeli medailí i vítězové kategorií. Kromě standardních růžových vín připravujeme i klarety.

Červená vína
Produkce červených vín je středem našeho zájmu a tato vína představují vrchol naší sortimentní pyramidy. Všechna červená vína jsou po malolaktické fermentaci a vždy alespoň nějakou dobu zrají v sudech. Většina naší produkce světových odrůd zraje v nových barrikových sudech po dobu dvou až tří let. Tato vína nám pak přináší ta nejvyšší ocenění z mezinárodních soutěží včetně zaoceánských. Vyhledávána jsou nejvíce střední a starší generací našich zákazníků.

Cuvée vína
Produkce směsných vín má v historii moravského vinařství svou dlouholetou tradici. Každá odrůda má své přednosti. Správným poměrem jednotlivých odrůd ve směsi dokážeme získat mnohem zajímavější víno, než je víno jednoodrůdové a dokážeme tak umocnit jeho charakter i harmonii.
Vína, která již nejsou skladem
Vína:
- Tramín sur-lie, pozdní sběr, suché, 2018
- Cabernet Sauvignon, pozdní sběr, suché, 2017
- Pinot noir, rosé, výběr z hroznů, suché, 2018
- Betonnay, pozdní sběr, polosuché, 2016
- Cabernet Moravia, jakostní, suché, Magnum, 2014
- Sauvignon, pozdní sběr, polosladké, Magnum, 2014
- Merlot, BARRIQUE, výběr z hroznů, suché, 2012
- Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, suché, 2014
- Cabernet Moravia, jakostní, suché, 2014
- Cabernet Moravia, jakostní, suché, 2015
- Starokněžské červené, jakostní známkové víno, suché, 2015
- Merlot, výběr z hroznů, suché, 2016
- Pinot noir, rosé, BARRIQUE, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Pinot noir, KLARET, výběr z hroznů, polosladké, 2016
- Tramín, výběr z hroznů, polosladké, 2015
- Cuvée PINO, moravské zemské víno, polosladké, 2015
- Sauvignon, pozdní sběr, polosladké, 2015, BARRIQUE
- Sauvignon, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Chardonnay, pozdní sběr, polosladké, 2015, BARRIQUE
- Chardonnay, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Ryzlink rýnský, REZERVA, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Ryzlink rýnský, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Tramín, moravské zemské víno, polosladké, 2016
- Pinot Gris, výběr z hroznů, polosuché, 2016
- Chardonnay, pozdní sběr, polosuché, 2016
- Chardonnay sur-lie, pozdní sběr, suché, 2017
- Sauvignon sur-lie, pozdní sběr, suché, 2017
- Ryzlink rýnský sur-lie, pozdní sběr, suché, 2017
- Tramín sur-lie, pozdní sběr, suché, 2017
- Pinot Gris sur-lie, pozdní sběr, suché, 2017
- Cabernet Moravia + Zweigeltrebe, jakostní, suché, 2017
- Merlot, pozdní sběr, suché, 2017
- Cabernet Sauvignon, REZERVA, pozdní sběr, suché, 2015
- Sauvignon REZERVA, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Ryzlink rýnský, REZERVA, pozdní sběr, polosladké, 2015
- Betonnay, pozdní sběr, polosuché, 2016
Kontaktní údaje
Vinařství DVOŘÁČEK LTM, s.r.o.
Adresa: 696 19 Mikulčice ev. č. 93
Telefon: +420 731 546 542
email: dvoracek@sendme.cz
IČ: 28289510
IČO: CZ28289510
© Vinařství Dvořáček LTM 2023 :: web vytvořil AKO Enterprise s.r.o.