Vinařská obec Moravská Nová Ves

Viniční trať Stará hora

Tato naše vinice, vzdálená asi 5 km od vinařství se nachází v nádherné, jihovýchodní, svažité poloze s cca 18% spádem od silnice na Týnec směrem k řece Kyjovce, s úžasným výhledem na slovenské Karpaty. Vinice byla postupně vysazována od roku 1995 do roku 2003. Nadmořská výška se pohybuje od 161 do 197 metrů nad mořem. Půdní složení je velmi rozmanité – na tak malé ploše máme ukázku několika druhů půd, které se vyskytují v této oblasti. Ve spodní části kopce jsou půdy sprašovité, v horní části dolní třetiny se pak vyskytuje pás nepropustných bílých vápenitých jílů s mušličkami, snad důkaz dávné přítomnosti moře. Následuje pás úrodné hnědo až černozemě a na úplném vrcholu kopce se vyskytují žluté písky. Celková výměra vinice je 0,6 hektaru a pěstujeme tady tyto odrůdy:

• Pinot noir
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Vinařská obec Mikulčice

Viniční trať Kněžské

Vinice se rozkládají severozápadně od obce Mikulčice ve vzdálenosti asi 1 km od vinařství a jsou orientovány jihovýchodním a jihozápadním směrem. Byly postupně vysazovány od roku 1986 do roku 2022. Nadmořská výška se pohybuje od 187 do 190 metrů nad mořem. Půdy jsou místy sprašové,či hlinitopísčité, přerušené širokými pásy velmi úrodné hnědozemě až černozemě. Celková výměra vinice je 1,4 hektaru a pěstujeme tady tyto odrůdy:

• Chardonnay
• Sauvignon
• Pinot gris
• Tramín
• Donauriesling (2022)