Kněžské tramín 2021 výběr z hroznů barrique

397  včetně DPH

Hrozny pochází z vinice Kněžské ve vinařské obci Mikulčice se silně redukovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s použitím neutrálních kvasinek. Kvasilo a zrálo 11 měsíců v barrikových sudech Francois Freres M a Seguin Moreau CAUCAS, kde také proběhla řízená malolaktická fermentace. Víno atraktivní barvy leštěného bronzu se zlatými odlesky, s výraznou typickou odrůdovou vůní bílé růže, kompotovaného ovoce a liči a pivoněk. „Čítankový“ Tramín podepřený terpeny, s dlouhou dochutí, zajímavou perzistencí a potenciálem dalšího zrání.

Doporučujeme:

Doporučujeme k jídlům orientální kuchyně, kuřeti na kari, sushi.

Není skladem

Kategorie: ,

Popis

Hodnocení:

  • Hodnocení vín Unie enologů ČR 93 bodů
  • Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2023
  • Hodnocení vín Unie enologů ČR 90,5 bodu
  • Bronzová medaile Víno Bojnice 2023
  • Stříbrná medaile GRAND PRIX VINEX 2023
  • Zlatá medaile a Vítěz odrůdy Výstava vín Trojzemí 2023
  • Zlatá medaile FESTWINE 2023

Další informace

Hmotnost 1.346 kg
Přívlastek

Ročník

Cukernatost St.NM

Alkohol %

Zbytkový curk g/l

Kyseliny g/l