Chardonnay, sur-lie, pozdní sběr 2018 „CHIPS“

257  včetně DPH

Hrozny z vinice s redukovanou sklizní, víno kvasilo 14 dní na malém množství nepálených dubových chipsů z francouzského dubu a následně zrálo v nerezovém tanku na veškerých kvasnicích za pravidelného míchání po dobu devíti měsíců. Víno světle žluté až zelenožluté barvy s vůní a chutí žlutého melounu, citrusových plodů, s dochutí sušenek a bisquitu s jemnými tóny dřeva. Víno se svěží, kyselinkou a nepatrným zbytkem cukru.

Doporučujeme:

K hustším polévkám, pokrmům s bílým masem a smetanovým omáčkám. Vhodné je také k paštikám a plodům moře.

Není skladem

Kategorie: ,

Popis

Ocenění:

  • Zlatá medaile Víno Bojnice 2021

Další informace

Hmotnost 1.17 kg
Přívlastek

Ročník

Cukernatost St.NM

Alkohol %

Zbytkový curk g/l