Další informace
| Hmotnost | 1.17 kg |
|---|---|
| Přívlastek | |
| Ročník | |
| Cukernatost St.NM | |
| Alkohol % | |
| Zbytkový cukr g/l | |
| Kyseliny g/l |
297 Kč včetně DPH
Hrozny z vinice s redukovanou sklizní zpracované metodou kryomacerace – zmrazení kapalným kysličníkem uhličitým na teplotu kolem 3 až 5 °C a následnou macerací při této teplotě po dobu tří dnů. Víno zelenožluté barvy se zlatavými odstíny až jantarovými odlesky, s výraznou vůní a chutí kdoulového kompotu, sušené meruňky, marcipánu a přezrálého manga. Svěží polosladké víno, kde výrazná kyselinka plně harmonizuje s vyšším zbytkovým cukrem a dává potenciál delší lahvové zralosti a dalšího pozitivního vývoje.
K lehčím úpravám drůbeže, ke studeným předkrmům a telecímu masu, drůbežím jatýrkům, sladkovodním rybám a sladkým dezertům.
Není skladem