Další informace
Hmotnost | 1.17 kg |
---|---|
Přívlastek | |
Ročník | |
Cukernatost St.NM | |
Alkohol % | |
Zbytkový curk g/l | |
Kyseliny g/l |
187 Kč včetně DPH
Hrozny z vinice s redukovanou sklizní, keře klonu „777“, který je považován za jeden z nejlepších klonů Pinotu noir. Hrozny zpracovány technologií kontrolované fermentace včetně malolaktické fermentace s následným zráním ve starých dubových sudech. Intenzivní vůně s tóny sušeného peckového ovoce, povidel a marcipánu. V dochuti je víno jemně sametové s ovocitým závěrem a jemnou kyselinkou.
Hodí se k telecím líčkám, jelítku, k sýrům s bílou plísní na povrchu typu Hermelín, Camenbert apod.
Není skladem