Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, suché, 2018, BARRIQUE

397  včetně DPH

Hrozny pochází z vinice s redukovanou sklizní z nejlepší viniční trati Stará hora ve vinařské obci Moravská Nová Ves. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace, včetně malolaktické s použitím čistých kultur bakterií. Víno zrálo 24 měsíců v sudech z amerického dubu. Je tmavě červené barvy, se silným kabernetovým buketem, s robustními taniny, s vysokým extraktem, s jemným toustováním s jemným dotekem kokosu v závěru. Plná, harmonická chuť s jemnou tříslovinou a harmnonickými taniny. Nefiltrováno.

Doporučujeme:

Ke specialitám ze zvěřiny s houbami či ke zrajícím sýrům s dvojí plísní.

Popis

Ocenění:

  • Zlatá medaile Promenáda červených vín 2021
  • Stříbrná medaile GP VINEX 2021
  • Platinová medaile Great American IWC NEW York 2021
  • Bronzová medaile Víno Bojnice 2021
  • Zlatá medaile Král vín 2021
  • Stříbrná medaile AWC Vienna 2021
  • Zlatá medaile Národní soutěž vín slovácká podoblast 2022
  • Stříbrná medaile O pohár Karla IV.

Další informace

Hmotnost 1.36 kg
Přívlastek

Ročník

Cukernatost St.NM

Alkohol %

Kyseliny g/l